Tomatenbutter mit Kapern

Es muss nicht immer Kräuterbutter sein - in diesem Rezept geht es etwas mediterraner zu! Wer etwas Besonderes auftischen möchte, setzt auf Tomaten-Kapern Butter. Ebenso vielseitig wie die klassische Kräuterbutter kann sie zum Beispiel zur Vorspeise mit knackigem Ciabatta oder aromatischem Schwarzbrot gereicht werden, ein gegrilltes Steak verfeinern oder als Pesto-Ersatz mit den Lieblingsnudeln genossen werden. Fazit: Diese Butter sorgt für den Hauch Italien auf dem Tisch und sollte jedes Grillfest bereichern.