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Ein schnelles Dessert mit Zutaten, die jede/r zu Hause hat ist immer toll. Und wenn es dann total variabel ist und auch ganz einfach veganisierbar, ist es doch perfekt, nicht?
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Gurkerl
Wien und Umgebung
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Wien, Salzburg und Umgebung, Teile von NÖ und Burgenland
Den Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten gut verkneten. Der Teig sollte nicht mehr kleben, aber sehr weich sein.
Anschließend 12 Kügelchen formen und ca. 12-15 Minuten backen.
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