Dattel-Curry Aufstrich

7 Reviews

L-

Laura - Vegan Wirtin Wien

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Laura - Vegan Wirtin Wien

Gesamt: 30minAktiv: 15minSchwierigkeit: Super EasySoßen, Dips & Aufstriche

7 ReviewsGesamt: 30minAktiv: 15minSchwierigkeit: Super EasySoßen, Dips & Aufstriche

Was für eine Geschmacksexplosion! Ein Renner bei unseren Kunden und sicher auch bald bei euch zu Hause ;-) Ob auf einem frechen Brot, mit Gemüse-Sticks oder einfach pur.

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Utensilien

Kochschritte

Schritt 1/4
01 / 04
Datteln in warmen Wasser für 15min einweichen.
Schritt 2/4
02 / 04
Datteln (abgeseiht) und Knoblauch in einem Hochleistungsmixer auf höchster Stufe zerkleinern. Ohne Mixer: Die Datteln mit einem Messer klein und fein hacken.
Schritt 3/4
03 / 04
Die restlichen Zutaten in den Mixer geben und verrühren. Ohne Mixer: Per Hand verrühren.
Schritt 4/4
04 / 04
Ca. 1h ziehen lassen, final abschmecken, umfüllen und genießen.