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Detox-Frühlingssalat
6 Reviews
Gesamt: 15minSchwierigkeit: Super EasySalateEuropäisch
6 ReviewsGesamt: 15minSchwierigkeit: Super EasySalateEuropäisch
erfrischend und gesund, enthält dieser Salat neben Kalium welches zur Entgiftung dient auch Senföle die eure Zellen schützen...
Kochschritte
- Schritt 1/3
Alle Zutaten waschen und gut abtropfen lassen. 2-3 Stängel der Selerie klein schneiden, 1/2 Fenchel ebenso. 1/2 Avocadoebenfalls zerkleinern und hinzufügen.
- Schritt 2/3
1 Teelöffel Senf ( mein Favorit für alle Dressings ist der BIO Estragon Senf mit Senfkörnen und Honig von Spar Premium), 2-3 Esslöffel Olivenöl, 2 Esslöffel Apfelessig und eine Prise Salz - kräftig mit einer Gabel anrühren oder in einem verschlossenen Glas schütteln
- Schritt 3/3
Trauben halbieren, alle Zutaten mischen und auf etwas Ruccola anrichten...etwas schwarzer Sesam oder Kreuzkümmel macht optisch viel her. Manchmal schneide ich noch ein Radieschen, das setz farblich einen schönenAkzent
Bewertungen
(6)
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