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Saftiger Burger mit gegrilltem Pfirsich, scharfen Rucola und Pesto! 🤤
Die Buns mit Butter einstreichen, den Pfirsich so gut es geht in Scheiben schneiden und beides in einer Pfanne toasten.
Die Patties in der Pfanne anbraten nach dem umdrehen jeweils eine Scheibe Käse darauflegen und mit einem Deckel schließen (so entsteht mehr Dampf und der Käse schmilzt besser)
Währenddessen die Buns mit Pesto einstreichen und belegen.
Brioche Bun mit Pesto, Patties, gegrillter Pfirsich, Tomate, Rucola, Zwiebeln, Mayo und Deckel drauf.
Fertig.
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