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When you have no time to cook but you want to eat something healthy and delicious this soup is the answer.
Quick, full of flavor and so cozy!
Peal the potatoes and cut them to cubes.
Cut the leek, onion and garlic.
Put the oil in the pot and then add the onion and fry for few minutes then add the leeks, potatoes and garlic.
Fry and Saluten everything.
Add the water and black pepper and let it all softened once it’s soften smash it and enjoy!
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